Viêm Loét Tá Tràng Có Nên Ăn Nghệ Tươi Hằng Ngày

Người dùng ẩn danh 63 Đã hỏi: 30/12/2025
Bác sĩ ơi, tôi bị viêm loét tá tràng thì có ăn cơm nấu với nghệ tươi được không, có làm xót hay nặng hơn không ạ?
ThS.BS. Nguyễn Thị Tuyết Lan
ThS.BS. Nguyễn Thị Tuyết Lan
Quản trị viên Người đóng góp nổi bật
Bác sĩ Tuyết Lan xin được giải đáp vấn đề của bà con như sau

Trong tuần vừa rồi, tôi có chia sẻ với bà con một mẹo rất giản dị của ông bà ta: nấu cơm với vài lát nghệ tươi để giữ ấm tỳ vị, dưỡng dạ dày. Sau bài viết đó, tôi nhận được khá nhiều băn khoăn xoay quanh việc liệu những người đang có bệnh lý nặng hơn ở đường tiêu hóa, đặc biệt là viêm loét tá tràng, có áp dụng được hay không.

Thực ra, viêm loét tá tràng là tình trạng niêm mạc tá tràng đã bị tổn thương, dễ kích ứng và nhạy cảm hơn người bình thường. Theo kinh nghiệm Đông y, đa phần bà con mắc tình trạng này thường rơi vào nền tỳ vị hư yếu, khí huyết nuôi dưỡng kém, kèm hàn – nhiệt đan xen. Khi tỳ vị suy, ăn vào không hóa tốt, khí trệ lại sinh đau, lâu ngày sinh loét.

Nghệ tươi, xét theo Đông y, có tính ôn, giúp hành khí, hóa ứ, làm ấm trung tiêu và hỗ trợ liền niêm mạc. Vì vậy, với những trường hợp viêm loét tá tràng mức độ nhẹ đến vừa, không chảy máu, không đau quặn dữ dội, việc dùng nghệ tươi nấu cơm với lượng rất ít có thể giúp bụng ấm hơn, ăn dễ tiêu hơn. Tuy nhiên, bà con cần hiểu đây là cách hỗ trợ nhẹ nhàng, không phải dùng càng nhiều càng tốt.

Dưới góc nhìn y học hiện đại, curcumin trong nghệ có khả năng kháng viêm và hỗ trợ phục hồi niêm mạc tiêu hóa. Nhưng nếu niêm mạc đang loét sâu, đang xuất huyết hoặc viêm cấp nặng, việc dùng nghệ tươi có thể gây xót, cồn cào, khiến triệu chứng khó chịu hơn.

Vì vậy, với câu hỏi viêm loét tá tràng có ăn được hay không, tôi thường khuyên bà con như sau: nếu bệnh đang ổn định, không đau nhiều, không xuất huyết, có thể thử nấu cơm với 1–2 lát nghệ mỏng, theo dõi phản ứng của bụng trong vài ngày. Nếu thấy dễ chịu hơn thì duy trì, còn nếu có cảm giác cồn cào, nóng rát hay đau tăng thì nên dừng lại ngay.

Mỗi người một cơ địa, một mức độ tổn thương khác nhau, nên không có cách nào áp dụng chung cho tất cả. Quan trọng nhất là lắng nghe phản ứng của dạ dày – tá tràng của chính mình, đừng cố dùng theo người khác.

Nếu bà con đang bị viêm loét tá tràng và còn phân vân không biết tình trạng của mình có phù hợp với nghệ tươi hay cần điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt ra sao, bà con có thể gọi hoặc nhắn trực tiếp cho tôi qua số 0904.778.682, tôi sẽ trao đổi kỹ hơn từng trường hợp để bà con yên tâm chăm sóc đường tiêu hóa cho đúng.

Chăm dạ dày – tá tràng là việc lâu dài, cần sự kiên nhẫn và hiểu đúng. Tôi luôn ở đây, đồng hành cùng bà con trên hành trình đó.

Cập nhật lúc: 14:10 - 30/12/2025
Chia sẻ bài viết:
Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan
Thạc sĩ, Bác sĩ
Nguyễn Thị Tuyết Lan

Tôi là ThS.BS. Nguyễn Thị Tuyết Lan – Nguyên Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện YHCT Trung ương, hiện là Giám đốc chuyên môn Trung tâm Thuốc Dân Tộc. Hơn 40 năm làm nghề, tôi luôn tâm huyết gìn giữ và phát triển tinh hoa y học dân tộc, mang đến giải pháp điều trị an toàn và hiệu quả cho người bệnh